Feitjes over bonen

16 leuke koffiefeiten om je dag op te vrolijken

5 minuten

Koffie is een van de populairste dranken die er zijn, er worden miljarden kopjes per jaar gedronken. Omdat koffie wereldwijd zo geliefd is, is het logisch dat we meer willen weten over ons favoriete brouwsel. Daarom hebben we bij NESCAFÉ® deze lijst met onze favoriete leuke koffiefeitjes voor je samengesteld.

Toevoegen aan favorieten

1. Koffie gaat ver terug in de tijd

Koffie wordt verondersteld terug te gaan tot 800 n.Chr., toen het werd ontdekt door 9e-eeuwse geitenhoeders. Er werd gezegd dat ze hun geiten de plant zagen eten en dat het daarna leek alsof ze aan het 'dansen' waren. Gefascineerd hierdoor probeerde de geitenhoeder ze zelf en ontdekte dat hij er ook opgewekt van werd.

2. Koffie is een vrucht

Ondanks dat koffie een 'boon' wordt genoemd, is het eigenlijk een vrucht. De 'bonen' groeien aan een struik en zitten in het midden van een bes, ook wel koffiebes genoemd.

Of het je nu helpt om het beste uit je dag te halen of het perfecte excuus is om bij te praten met oude vrienden, koffie speelt een kleine maar belangrijke rol in ons dagelijkse leven.

3. Beethoven hield van koffie

Dit zal je misschien verbazen, maar de beroemde componist Beethoven hield van koffie! Hij was er blijkbaar nogal precies mee en gebruikte precies 60 bonen per kopje en besteedde veel tijd aan het tellen van elke boon.

4. Brazilië verbouwt de meeste koffie ter wereld

Het is algemeen bekend dat Brazilië een van de grootste koffie-hotspots is, maar wist je dat het verantwoordelijk is voor ongeveer een derde van alle koffie ter wereld? Brazilië is de grootste koffieproducent, gevolgd door Vietnam en Colombia.

5. Finland drinkt de meeste koffie ter wereld

Brazilië mag dan de meeste koffie verbouwen, Finland drinkt de meeste koffie! Gemiddeld drinken ze 12 kg per persoon per jaar, wat neerkomt op een indrukwekkende 1680 kopjes per jaar. Dat is nog eens een koffiefeitje!

6. Koffie werd niet altijd gedronken bij het ontbijt

Ondanks het feit dat koffie bekend staat als een van de populairste dranken voor bij het ontbijt (gevolgd door thee), werd er vóór de 18e eeuw bier gedronken bij de eerste maaltijd van de dag!

7. Koffie hielp Brazilië naar de Olympische Spelen

In 1932 had de Braziliaanse regering niet genoeg geld om hun sporters naar de Olympische Spelen te sturen, dus financierden ze de reis door koffie te verkopen. Ze laadden een schip met koffiebonen in de hoop die onderweg aan Californië te kunnen verkopen. Wij zijn dol op dit hartverwarmende koffiefeitje!

8. Koffie was niet altijd bedoeld om te drinken

Voordat koffie werd ontdekt als heerlijke drank, was het eigenlijk een voedingsmiddel. Oost-Afrikaanse stammen vermaalden de bessen en mengden ze met dierlijk vet om op te eten.

9. Er zijn twee verschillende soorten koffiebonen

Er worden voornamelijk twee soorten koffiebonen gebruikt om koffie te maken: Robusta en Arabica. Arabica heeft een lagere zuurgraad en een zachtere smaak, terwijl Robusta zuurder en bitterder is.

10. Cafeïnevrij betekent niet helemaal zonder cafeïne

Om een koffie als cafeïnevrij te classificeren, moet deze minder dan 0,3% cafeïne bevatten.

11. Het proces om koffie cafeïnevrij te maken, helpt bij het maken van onze favoriete frisdranken

Zodra de cafeïne is verwijderd (voor decaf koffie), wordt de cafeïne meestal verkocht aan frisdrank- of farmaceutische bedrijven.

12. NESCAFÉ^® produceerde de eerste oploskoffie

We zijn best trots op dit feit uit de koffiegeschiedenis, want wij waren de eerste die succesvol oploskoffie maakten! Het verhaal gaat helemaal terug naar 1929, toen Brazilië op zoek was naar een oplossing voor het koffie-overschot in het land. Waarna jarenlang zorgvuldig onderzoek leidde tot de ontwikkeling van het merk NESCAFÉ^®. Lees hier meer over de geschiedenis van NESCAFÉ^®.

13. Ooit was koffie verboden

Koffie was niet altijd zo geliefd als vandaag de dag. In de 18e eeuw probeerden overheden de drank te verbieden omdat men dacht dat het radicaal denken zou stimuleren. Onze favoriete drank werd daadwerkelijk een tijd lang verboden in Zweden in 1746, samen met alles wat ermee te maken had - inclusief kopjes en schoteltjes!

14. De duurste koffie ter wereld kost $600 per pond

Kopi Luwak is de duurste koffie ter wereld en in 2019 kostte hij $ 600 per pond. De koffie komt oorspronkelijk uit Indonesië en wordt gebrand nadat hij is opgegeten, verteerd en uitgepoept door de civetkat. Er wordt gezegd dat ze alleen de allerbeste, zoetste en verste koffiebessen eten en wanneer ze die eten, worden ze op natuurlijke wijze gefermenteerd, waardoor ze een kenmerkende smaak krijgen. Zou jij een kopje Kopi Luwak proberen?

15. De grootste kop koffie ter wereld had een inhoud van 26.000 liter

Ja, je hebt het goed gehoord! De grootste kop koffie ooit gemaakt had een inhoud van 26.939,22 liter. Deze koffie werd gebrouwen in Mexico op 10 december 2022 en vereiste 300 kg koffie. Op dit moment staat deze kop koffie geregistreerd in het Guinness World Records.